Rénover son bar : guide pour éviter les escroqueries

par | Mai 6, 2024 | TRAVAUX

Refaire un bar est un projet excitant mais qui peut également se révéler risqué si l’on ne prend pas les précautions nécessaires pour éviter les escroqueries. Ce guide vous fournira des conseils pratiques pour naviguer avec succès dans ce processus complexe, en allant de la sélection d’un artisan compétent à la gestion des coûts, en passant par les aides de l’État et les régulations fiscales.

Connaître les escroqueries courantes lors des rénovations

Les rénovations de bars peuvent être la cible de plusieurs types d’escroqueries. Les plus courantes incluent le paiement de sommes importantes à l’avance, l’utilisation de matériaux de mauvaise qualité ou non conformes aux devis, et les devis sous-évalués qui gonflent subitement en cours de travaux. Une autre pratique douteuse est celle des artisans qui disparaissent après avoir reçu un paiement sans terminer le travail.

Sélectionner un bon artisan ou une bonne entreprise

Pour éviter ces pièges, il est crucial de bien choisir son artisan. Commencez par demander des recommandations à d’autres propriétaires de bars ou consultez des avis en ligne. Vérifiez que l’entreprise est bien enregistrée et qu’elle possède toutes les assurances nécessaires. N’hésitez pas à demander des références et à visiter des sites où l’artisan a déjà travaillé.

Par où commencer dans son bar ?

Avant de commencer les travaux, il est essentiel de définir clairement votre projet. Déterminez les zones qui nécessitent une rénovation urgente ou celles qui pourraient augmenter significativement votre chiffre d’affaires, comme l’espace bar ou la salle principale. Pensez aussi à l’efficacité énergétique et aux normes de sécurité.

Designer son bar et gérer les dépenses

Le design de votre bar doit refléter l’identité que vous souhaitez projeter. Engagez un designer d’intérieur spécialisé dans les établissements commerciaux, qui pourra optimiser l’espace et choisir des matériaux à la fois esthétiques et durables. Pour maîtriser votre budget, demandez plusieurs devis et prévoyez une marge pour les imprévus. Par exemple, le coût de rénovation peut varier de 500 à 1 000 euros par mètre carré en fonction des matériaux et de la complexité des travaux.

Création d’un modèle de facture et éléments à ne pas oublier

Il est aussi important de garder une trace précise de toutes les transactions. Créez un modèle facture qui inclut le détail des travaux, le coût de la main-d’œuvre et des matériaux, les dates de début et de fin des travaux, ainsi que les conditions de paiement. Assurez-vous que tout changement par rapport au devis initial soit documenté et approuvé.

Voici un exemple de facture :

– Entreprise : Rénovations Modernes SARL  

  14 Rue de la Rénovation  

  75002 Paris  

  Numéro SIRET : 123 456 789 00012  

– Client :  

  Le Bar des Copains  

  28 Avenue des Amis  

  75010 Paris  

– Facture n° : 2024-0001  

– Date de facturation : 05 mai 2024  

Description des travaux :  

1. Réfection du plan de travail du bar :  

   – Démontage de l’ancien plan de travail  

   – Installation d’un plan de travail en granit  

   – Finitions et traitement anti-tâches  

   – Coût unitaire : 2 000 €  

   – Quantité : 1  

   – Total HT : 2 000 €  

2. Installation de tabourets neufs (10 unités) :  

   – Tabourets réglables avec assises en cuir  

   – Coût unitaire : 150 €  

   – Quantité : 10  

   – Total HT : 1 500 €  

3. Main-d’œuvre (20 heures) :  

   – Taux horaire : 45 €  

   – Quantité : 20 heures  

   – Total HT : 900 €  

4. Frais de déplacement :  

   – Coût forfaitaire pour le transport du matériel et des ouvriers  

   – Total HT : 100 €  

Total HT : 4 500 €  

TVA (10%) : 450 €  

Total TTC : 4 950 €  

Conditions de paiement :  

– Délai : paiement à 30 jours  

– Mode : par virement bancaire ou chèque  

– Pénalités en cas de retard : 1,5% par mois de retard  

Signature de l’entreprise :  

Cachet de Rénovations Modernes SARL  

Observations supplémentaires :
  

– Cette facture tient compte des normes actuelles en vigueur.  

– En cas de modification de la commande, un avenant sera établi pour ajuster le coût.  

Cet exemple fournit une structure claire pour organiser vos factures. Assurez-vous d’ajuster les prix et détails en fonction de vos projets spécifiques, et veillez à ce que la facturation soit conforme aux réglementations fiscales en vigueur.

Remboursement par l’état et aides fiscales

En France, certaines rénovations peuvent bénéficier de subventions ou de crédits d’impôt, notamment lorsqu’elles visent à améliorer l’efficacité énergétique de l’établissement. Renseignez-vous auprès de votre mairie ou de l’Agence nationale de l’habitat (ANAH) pour connaître les aides disponibles. Concernant la TVA, les travaux de rénovation peuvent bénéficier d’un taux réduit sous certaines conditions. Consultez un expert-comptable pour vous assurer de répondre aux critères requis.

Guide de la TVA et des impôts

La gestion de la TVA et des impôts est un autre aspect crucial. Pour les travaux de rénovation, le taux de TVA peut être réduit de 20% à 10% ou même à 5,5% pour certains travaux spécifiques. Cela dépend de la nature des travaux et de leur contribution à l’amélioration énergétique du bâtiment. Gardez une comptabilité rigoureuse et envisagez de consulter un fiscaliste pour optimiser votre situation fiscale et bénéficier de toutes les déductions possibles.

Conclusion

La rénovation de votre bar doit être une entreprise réfléchie pour maximiser l’investissement tout en minimisant les risques. En prenant le temps de choisir les bons partenaires, en planifiant soigneusement votre projet

 et en vous informant sur les aspects légaux et fiscaux, vous pouvez non seulement éviter les escroqueries mais aussi améliorer significativement la rentabilité de votre établissement.

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A propos de l’auteur, François Ducerne

En savoir plus sur l’auteur

François Ducerne est un ancien barman qui a travaillé dans de nombreux bar parisiens en tant que mixologue, il a donc des très bonnes connaissances des cocktails, des spiritueux et des alcools en général. Depuis, il a beaucoup voyagé dans le monde pour partagé sa passion des cocktails et de la gastronomie française.

En rentrant en France, il s’est lancé comme projet de créer de A à Z lui-même sa propre maison.

 

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