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Bar bisou est un média qui traite principalement de trois sujets : la gastronomie, les voyages et la maison. Les rédacteurs qui travaillent sur ce média ont tous une histoire formidable à travers la gastronomie, les voyages ou encore des expériences avec la construction de maison auto suffisante.

L'équipe Bar-Bisou

françois ducerne auteur bar bisou
A propos de l’auteur, François Ducerne

François Ducerne est un ancien barman qui a travaillé dans de nombreux bar parisiens en tant que mixologue, il a donc des très bonnes connaissances des cocktails, des spiritueux et des alcools en général. Depuis, il a beaucoup voyagé dans le monde pour partagé sa passion des cocktails et de la gastronomie française.

En rentrant en France, il s’est lancé comme projet de créer de A à Z lui-même sa propre maison.