Les vins orange, avec leur caractère unique et leur palette de saveurs intrigantes, continuent de séduire les amateurs de vin du monde entier. Malgré que les vins oranges soient beaucoup moins consommés que les vins rouges ou les vins blancs, ils restent très savoureux et s’accordent parfaitement avec certains plats comme les fruits de mer ou les plats asiatiques.
Pour ceux qui n’y connaissent pas grand chose en vin, et encore plus en vin orange, nous avons concocté une sélection des 5 meilleurs vins orange abordables à découvrir.
1. COS Pithos Bianco
Le COS Pithos Bianco est un vin orange, élaboré avec une approche naturelle et authentique. Ce vin est issu de raisins Grecanico cultivés de manière biologique dans le vignoble Fontane, situé dans la pittoresque région de Sicile. Ce qui rend ce vin particulièrement spécial, c’est son processus de vinification. Les raisins sont fermentés en contact avec les peaux dans des amphores en terre cuite, une méthode traditionnelle qui remonte à l’antiquité. Cette technique confère au vin une profondeur de saveur et une complexité inégalée.
Le COS Pithos Bianco se distingue par sa riche palette aromatique, où se mêlent des notes d’agrumes, de fruits à noyau et une touche subtile de minéralité. En bouche, il offre une texture soyeuse et un équilibre parfait entre acidité rafraîchissante et tannins délicats. Sa finale est longue et persistante, laissant une impression mémorable.
Le prix de ce vin varie généralement autour de 30€ à 40€ la bouteille, un tarif qui reflète sa qualité exceptionnelle et son processus de fabrication artisanal.
Le COS Pithos Bianco est plus qu’un simple vin; c’est une expérience sensorielle qui transporte le dégustateur dans les terres ensoleillées de Sicile. Son caractère unique et sa fabrication respectueuse de l’environnement en font un choix idéal pour les amateurs de vins naturels et ceux qui cherchent à explorer les nuances des vins orange.
2. SKINS
Le vin orange SKINS de Field Recordings est un assemblage audacieux et innovant qui réunit plusieurs cépages pour créer une symphonie de saveurs. Ce vin est un mélange méticuleux de Chenin Blanc, Pinot Gris, Riesling, Albariño, Tocai Friulano et Verdelho, chacun apportant ses caractéristiques uniques au profil final. La vinification avec contact prolongé des peaux donne à ce vin sa couleur orange distinctive et enrichit sa structure avec des tannins subtils.
SKINS se démarque par son bouquet aromatique complexe, où dominent les notes d’abricot, de zeste d’orange, de miel de citron et de poivre blanc. En bouche, il offre une richesse et une texture qui captivent les sens, équilibrées par une acidité vivifiante. La finale est longue et mémorable, laissant des arômes persistants et une impression de fraîcheur.
Le prix de SKINS est généralement situé entre 20€ et 30€, ce qui en fait une option abordable pour ceux qui souhaitent explorer le monde des vins orange sans compromettre la qualité.
SKINS est un choix excellent pour les amateurs de vins qui cherchent à expérimenter au-delà des vins traditionnels. Son assemblage unique de cépages et sa méthode de vinification en font un vin à la fois complexe et accessible, idéal pour accompagner une grande variété de plats ou pour être apprécié seul.
3. Gravner Breg Anfora Bianco
Le Gravner Breg Anfora Bianco est un chef-d’œuvre de la vinification italienne, provenant de la prestigieuse région de Venezia Giulia dans le nord de l’Italie. Ce vin est élaboré à partir du cépage Ribolla Gialla, un raisin autochtone qui reflète magnifiquement le terroir unique de cette région. La méthode de vinification en amphore (anfora) est une tradition ancienne qui confère à ce vin sa couleur orange cuivrée distincte et ses qualités organoleptiques exceptionnelles.
Ce vin se distingue par ses arômes intenses d’agrumes, en particulier d’orange, qui se mêlent à des notes de fruits à noyau et d’épices douces. En bouche, il offre une complexité et une profondeur remarquables, avec une texture soyeuse et des tannins finement intégrés. La finale est longue et élégante, laissant une impression durable de raffinement et d’équilibre.
Le Gravner Breg Anfora Bianco est généralement vendu autour de 50€ à 70€ la bouteille, un prix qui témoigne de sa qualité exceptionnelle et de son processus de fabrication artisanal.
Ce vin est un choix idéal pour les connaisseurs et les amateurs de vins à la recherche d’une expérience gustative profonde et authentique. Il représente l’harmonie parfaite entre tradition et innovation, offrant une expression pure du cépage Ribolla Gialla et du terroir de Venezia Giulia.
4. Attems Pinot Grigio Ramato
Le Attems Pinot Grigio Ramato est un vin exquis originaire de la région de Friuli-Venezia Giulia, dans le nord de l’Italie, réputée pour ses vins de qualité supérieure. Ce vin se distingue par son approche unique de la vinification du Pinot Grigio. Traditionnellement, le terme « Ramato » (qui signifie « cuivré » en italien) fait référence à la couleur rose cuivrée que le vin acquiert grâce à la macération des peaux des raisins gris. Cette technique traditionnelle, combinée avec des méthodes modernes, donne naissance à un vin à la fois riche en histoire et en innovation.
Le Attems Pinot Grigio Ramato se caractérise par ses arômes vibrants d’agrumes, avec des notes dominantes de citron et d’orange. En bouche, il offre une fraîcheur et une élégance remarquables, avec une palette de saveurs qui inclut des fruits à chair blanche et une touche subtile de fruits rouges. Sa texture est soyeuse, et sa finale est à la fois rafraîchissante et persistante.
Ce vin est généralement disponible à un prix variant entre 15€ et 25€, ce qui en fait une option accessible pour ceux qui cherchent à découvrir les nuances des vins orange sans se ruiner.
Le Attems Pinot Grigio Ramato est un choix parfait pour ceux qui apprécient les vins qui allient tradition et modernité. Sa couleur unique, ses arômes frais et sa polyvalence en font un excellent compagnon pour une variété de plats, ou simplement pour être savouré seul.
5. Anne Pichon Sauvage Orange
L’Anne Pichon Sauvage Orange est un vin orange captivant, issu d’un assemblage de 70% de Roussanne et 30% de Sauvignon Blanc. Ce vin est produit dans le respect de la tradition des vins orange, avec une macération des peaux pendant cinq jours, une pratique qui enrichit le vin en couleur, en arômes et en texture. Ce processus confère au vin une profondeur et une complexité uniques, tout en préservant la fraîcheur et la vivacité des cépages utilisés.
Ce vin se distingue par ses arômes intenses de fruits à noyau mûrs et d’agrumes, créant un bouquet riche et envoûtant. En bouche, il offre une texture riche et une structure bien équilibrée, avec une harmonie parfaite entre la fraîcheur acidulée et la profondeur aromatique. La finale est longue et satisfaisante, laissant une impression durable de qualité et de raffinement.
L’Anne Pichon Sauvage Orange est généralement vendu à un prix variant entre 20€ et 30€, ce qui en fait une option de grande valeur pour les amateurs de vins orange.
Ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un vin orange à la fois complexe et accessible. Il est parfait pour accompagner une grande variété de plats, notamment des mets épicés ou des fromages affinés, ou pour être apprécié seul comme une expérience gustative unique.
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Tableau comparatif des meilleurs vins oranges
| Nom du Vin | Cépages Utilisés | Notes Aromatiques Principales | Texture et Finale | Prix Approximatif | Lien pour Plus d’Informations |
| COS Pithos Bianco | Grecanico | Agrumes, fruits à noyau, minéralité | Soyeuse, équilibrée, persistante | 30€ – 40€ | Primal Wine |
| SKINS | Chenin Blanc, Pinot Gris, Riesling, Albariño, Tocai Friulano, Verdelho | Abricot, zeste d’orange, miel de citron, poivre blanc | Riche, équilibrée, persistante | 20€ – 30€ | Argaux |
| Gravner Breg Anfora Bianco | Ribolla Gialla | Agrumes, notamment orange | Soyeuse, profonde, élégante | 50€ – 70€ | Vivino US |
| Attems Pinot Grigio Ramato | Pinot Grigio | Citron, orange, fruits à chair blanche | Rafraîchissante, élégante | 15€ – 25€ | Vivino US |
| Anne Pichon Sauvage Orange | Roussanne, Sauvignon Blanc | Fruits à noyau mûrs, agrumes | Riche, équilibrée, persistante | 20€ – 30€ | Heights Chateau |
En conclusion, l’année 2024 offre une sélection exceptionnelle de vins orange, chacun se distinguant par son caractère unique et sa qualité remarquable. De la Sicile à la Friuli-Venezia Giulia, ces vins – COS Pithos Bianco, SKINS, Gravner Breg Anfora Bianco, Attems Pinot Grigio Ramato et Anne Pichon Sauvage Orange – représentent un éventail de saveurs et de techniques de vinification qui captivent les amateurs de vin. Avec des options pour tous les budgets, cette sélection promet des expériences gustatives enrichissantes, invitant à l’exploration et à la découverte des nuances fascinantes des vins orange en 2024.
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